Vademecum o víne
Peter Randuška
Táto kniha nie je na jedno prečítanie. Stane sa vašou sprievodkyňou a radkyňou vo svete vína. Poskytne vám informácie o tom: – ako sa víno dostalo na naše územie – kde a ako sa pestuje vinič – ako sa víno vyrába u nás a vo svete – kde všade sa víno rodí a ... čítať viac
EUR
Nedostupné
Podobné knihy
Viac o knihe
Táto kniha nie je na jedno prečítanie. Stane sa vašou sprievodkyňou a radkyňou vo svete vína. Poskytne vám informácie o tom:
– ako sa víno dostalo na naše územie
– kde a ako sa pestuje vinič
– ako sa víno vyrába u nás a vo svete
– kde všade sa víno rodí a aké sú krajové špeciality, kategórie, apelácie
– ako sa víno degustuje, aké má vône, vzhľad a chute
– ako sa víno podáva
– ktoré druhy, na ako dlho a akým spôsobom možno uskladniť
Ale najmä o:
– vyše 110 druhoch syrov a ich snúbení s vhodným vínom
– našich odrodách a ich gastronomickej charakteristike
– vyše 110 zahraničných vínach a ich snúbení s jedlom
– vyše 800 vhodných kombináciách jedla a vína
A k tomu dva slovníky, aby ste rozumeli reči vinárov a zahraničných etikiet.
ISBN / EAN
9788055120126
Vydavateľstvo
IKAR, a.s.
Jazyk
slovenský
Formát
Knihy viazané
Deň uvedenia
2009-08-01
Katalógové číslo
3207
Vytvorené na Slovensku pre všetkých knihomoľov. 📚
© 2021-2024 tulaveknizky.sk
Pre knihomoľov
Informácie
Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?
Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk