Omáčky
Dobrá omáčka je absolútnym vrcholom každého jedla, pretože až ona jedlo náležite doplní a vyzdvihne. Okrem klasických, ako je holandská, bernaiská a bešamelová omáčka, vám predstavíme pikantné, aromatické a sladké omáčky na šaláty, mäso, ryby, hydinu, cestovin... čítať viac
EUR
Nedostupné
Podobné knihy
Viac o knihe
Dobrá omáčka je absolútnym vrcholom každého jedla, pretože až ona jedlo náležite doplní a vyzdvihne. Okrem klasických, ako je holandská, bernaiská a bešamelová omáčka, vám predstavíme pikantné, aromatické a sladké omáčky na šaláty, mäso, ryby, hydinu, cestoviny a dezerty.
ISBN / EAN
9788055117577
Vydavateľstvo
IKAR, a.s.
Jazyk
slovenský
Formát
Knihy viazané
Deň uvedenia
2008-09-01
Katalógové číslo
2684