Huby - Praktické znalosti o určovaní, zbieraní a príprave húb
Thomas Laessoe, Anna Delconteová.
Nenahraditeľná príručka, v ktorej sa snúbi detailná presnosť prvotriedneho atlasu húb s radami ako ich zbierať, pripravovať z nich pochúťky podľa teceptov od virtuóznej kuchárky. Viac nez 450 zriedkavých i bežných húb vo farebných celkoch.Vyše 2000... čítať viac
EUR
-4%Pôvodná cena 16,56 €
Nedostupné
S Knihomoľ účtom získate zľavu 8%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.
Podobné knihy
Ďalšie knihy od Thomas Laessoe, Anna Delconteová.
Viac o knihe
Nenahraditeľná príručka, v ktorej sa snúbi detailná presnosť prvotriedneho atlasu húb s radami ako ich zbierať, pripravovať z nich pochúťky podľa teceptov od virtuóznej kuchárky. Viac nez 450 zriedkavých i bežných húb vo farebných celkoch.Vyše 2000 označených fotografií a kresieb doplnených poznámkami o výzore a výskyte vám poskytne základné údaje potrebné na identifikáciu húb v teréne.Neoceniteľné praktické rady ako hľadať, zbierať a pripravovať jedlé huby.Recepty, pri ktorých sa vám budú zbiehať slinky a ktoré vám umožnia pretvoriť nájdené huby na chýrne jedlá.
ISBN / EAN
9788089144259
Vydavateľstvo
FORTUNA LIBRI, a.s.
Jazyk
slovenský
Formát
Knihy viazané
Deň uvedenia
2004-05-01
Katalógové číslo
48938