Syry - sprievodca labužníka
Judy Ridgwayová
Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek. Poradí, ako syry nakupovať, ako ich skladovať, aby nestratili chuť a arómu, k akému jedlu ich podávať a čím zapíjať. Pri každej značke sa dozvieme o jej histór... čítať viac
EUR
Nedostupné
Podobné knihy
Viac o knihe
Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek. Poradí, ako syry nakupovať, ako ich skladovať, aby nestratili chuť a arómu, k akému jedlu ich podávať a čím zapíjať. Pri každej značke sa dozvieme o jej histórii a výrobných osobitostiach.
ISBN / EAN
9788089144211
Vydavateľstvo
FORTUNA LIBRI, a.s.
Jazyk
slovenský
Formát
Knihy viazané
Deň uvedenia
2004-05-01
Katalógové číslo
48949