🔥 Otváracia akcia. Zaregistrujte sa a získajte zľavový kupón na váš prvý nákup.

Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár – 1. časť 2.vyd.

Gabriela Dubová

Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné uči... čítať viac

Učebnice
24,92

EUR

-11%

Pôvodná cena 28,00 €

Dostupné

💕

S Knihomoľ účtom získate zľavu 17%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.

Viac o knihe

Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi informáciami, zaujímavosťami a slovníčkom cudzích a menej známych výrazov.

Učebnice
ISBN / EAN

9788080916428

Vydavateľstvo

EXPOL PEDAGOGIKA, s.r.o.

Jazyk

slovenský

Formát

Paperback

Deň uvedenia

2006-01-21

Katalógové číslo

96789

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.