Diety ve školních jídelnách
Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ke spokojenosti školn... čítať viac
EUR
-6%Pôvodná cena 17,88 €
Dostupné
S Knihomoľ účtom získate zľavu 10%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.
Podobné knihy
Viac o knihe
Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ke spokojenosti školních jídelen i jejich strávníků. Vedle statí týkajících legislativy, systémových opatření a jednotlivých diet je součástí publikace také řada receptur a tipů pro tvorbu vhodných pokrmů.
ISBN / EAN
9788074963285
Vydavateľstvo
RAABE
Jazyk
český
Formát
Paperback
Deň uvedenia
2017-11-01
Katalógové číslo
97799
Vytvorené na Slovensku pre všetkých knihomoľov. 📚
© 2021-2024 tulaveknizky.sk
Pre knihomoľov
Informácie
Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?
Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk