Konzervovanie, 2. vydanie
Oded Schwartz
KONZERVOVANIE Ilustrovaný sprievodca všetkými spôsobmi konzervovania ZAVÁRANINY Z CELÉHO SVETA Viac než 150 receptov – od sladkých marmelád po ostré horčice, od pikantnej nakladanej zeleniny po údené ryby, od ochutených olejov a octov po ovocné... čítať viac
EUR
Nedostupné
Podobné knihy
Ďalšie knihy od Oded Schwartz
Viac o knihe
KONZERVOVANIE
Ilustrovaný sprievodca všetkými spôsobmi konzervovania
ZAVÁRANINY Z CELÉHO SVETA
Viac než 150 receptov – od sladkých marmelád po ostré horčice, od pikantnej nakladanej zeleniny po údené ryby, od ochutených olejov a octov po ovocné džemy a sirupy.
PRÍŤAŽLIVÉ FOTOGRAFIE
Jedinečná fotogaléria potravín ukazuje, aké rozmanité môžu byť konzervované dobroty, pripravené z najjednoduchších čerstvých surovín – ovocia, zeleniny, byliniek, mäsa a rýb.
VÝSLEDNÝ ÚSPECH
Farebné fotografie všetkých stupňov základných techník, jednoduché recepty a praktické rady vám zabezpečia úspešný výsledok.
ISBN / EAN
9788055123912
Vydavateľstvo
IKAR, a.s.
Jazyk
slovenský
Formát
Knihy viazané
Deň uvedenia
2011-01-01
Katalógové číslo
3657